آفاق حرة للثقافة صحيفة ثقافية اجتماعية الكترونية
القاهرة. ٱفاق حره للثقافة.
كتب./وائل شعبان.
قال الحاج حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين انه ورغم تداعيات فيروس كورونا فان مصر تربعت علي عرش تصدير إلبرتقال للعام الثاني على التوالي حيث بلغت صادارات مصر من الموالح منذ بدء موسم التصدير وحتي منتصف العام الحالي نحو مليون و400 الف طن تقريبا
لافتا ان معظم دول العالم تتهافت علي الموالح المصريه حيث اسهمت الجهود الحكوميه الكبيره في الحفاظ علي الاسواق العالميه التي تستورد الموالح المصريه وجذبت اسواق جديده.في إطار الحرص علي زيادة الصادارات الزراعيه المصريه
عن طريق الالتزام بالاشتراطات والمواصفات الدوليه واحكام الرقابه والفحص خلال جميع مراحل الانتاج والتصدير علي المنتجات الزراعيه بما يتيح تصدير منتج بجوده عاليه يتمتع باعلي الوصفات الفنيه والصحيه العالميه متوقعا ان تتخطي صادارات مصر من الموالح خلال عام 2020 المليون و800 الف طن
واضاف ابوصدام ان الموالح المصريه تفوقت علي كل منافسيها من أكبر الدول المصدره للموالح في العالم فتخطت اسبانيا التي كانت تحتل المرتبه الاولي وتفوقت علي جنوب افريقيا وتركيا والولايات المتحدة الأمريكية والمغرب
وتغزو الموالح المصريه أكبر الاسواق العالميه كاسواق الاتحاد الأوربي وروسيا والصين والسعودية والعراق
وتابع عبدالرحمن ان المساحه المنزرعه من الموالح زادت بصوره كبيره في الفتره الاخيره بسبب جودة الموالح في الاراضي المستصلحه حديثا وتحملها للملوحه والمناخ الجاف بالاضافه الي زيادة الطلب علي الموالح المصريه في الاسواق المحليه والعالميه وتوفر عمليات التسويق حتي اصبحت الموالح تزرع في معظم انحاء جمهورية مصر العربية
وتعد مناطق النوباريه والقليوبيه والاسماعليه والشرقيه والبحيره اكثر الاماكن انتاجا للموالح في مصر
وأشار ابوصدام ان الموالح من أهم انواع الفاكهه في مصر والعالم لما تحظي به من قيمه غذائية عاليه ومذاق طيب وفوائد اقتصاديه كبيره
حيث زادت المساحه المثمره من الموالح في مصر حاليا عن300 الف فدان
مشيرا إلي أن انه ومن بين اصناف الموالح التي تزرع في مصر( البرتقال واليوسفي والليمون والجريب فروت والنارنج )
واشهرها في مصر هو البرتقال بانواعه وهو اما برتقال حلو (ابوسره والباقي و السكري وابودمه والصيفي )
او البرتقال المر (النارنج )
وهي شجره معمرة من جنس الحمضيات تنتج ثمار تشبه البرتقال في اللون والحجم وتتميز بمرارة قشرتها والحموضة الشديده لعصيرها وتتميز بمميزات رائعة و عديده حيث تستخدم بذوره كاصل لاكثار معظم اصناف الموالح المختلفه.ويستخدم في انتاج الأدوية والعطور ويعتبر البديل الأمثل لليمون
وهو فاتح للشهيه ويساعد علي الهضم ويطري الجلد ويزيل النمش و الكلف ومغلي قشوره يريح القلب ويمنع التخمه
